Potrawa z pozoru prosta. Ale co można zrobić przy niej z nożami! Zobaczcie na filmie

Ryż smażony z jajkiem – proste? Tak by się mogło wydawać, ale czy ktoś z Was potrafi tak szybko kroić jajeczny placek?

Zaczyna się niepozornie. Kucharz rozprowadza na gorącym blacie jajeczną masę i składa go na kształt podłużnego naleśnika. Gdy jajko nieco się podsmaża, kucharz pokazuje na co go stać. Opierając jeden nóż na drugim, błyskawicznie szatkuje placek tak, że po króciutkiej chwili kawałki jajka są już pokrojone na kawałeczki. Chcielibyście tak?

Zobacz mistrza w akcji: