Noże, Ostrzałki, EDC, Survival
Bunmei Nóż Usuba 18cm ostrzony dwustronnie

Bunmei Nóż Usuba 18cm ostrzony dwustronnie


Kod produktu:
1806/180
Producent:
Bunmei

269,00 zł
Cena netto: 218,70 zł
Dostępność: Duża ilość
Wysyłka w ciągu: 24h
Wysyłka GRATIS !

Bunmei Nóż Usuba 18cm ostrzony dwustronnie

Japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Cienka, prostokątna klinga pozwala uzyskać półprzezroczyste plastry, a także przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Prosta krawędź tnąca służy do krojenia przede wszystkim w linii pionowej, z zastosowaniem wielu różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade.

Dane techniczne:
- Ostrze: stal molibdenowo-wanadowa
- Rękojeść: drewno magnoliowe
- Twardość: 58 HRC +/- 1
- Długość całkowita: 30,8 cm
- Długość ostrza: 18 cm
- Szerokość klingi: 4,7 cm
- Grubość klingi: 2,0 mm
- Sposób ostrzenia: dwustronny
- Waga: ok. 110 g