KAI Wasabi nóż szefa kuchni 200mm

KAI Chefs knife Wasabi
200mm

KAI to jeden z najlepszych japońskich producentów noży docenianych przez profesjonalnych szefów kuchni oraz pasjonatów gotowania. Noże firmy KAI są niezwykle ostre i znakomicie wyważone, tworzone z bardzo twardej stali nierdzewnej w oparciu o tradycję mieczy samurajskich. Są idealne do precyzyjnego cięcia nawet najcieńszych plastrów i tworzenia fantazyjnych dekoracji.

Specyfikacja

• Stal: Daido 1K6
• HRC: 58
• Długość ostrza: 200 mm
• Długość rękojeści: 127 mm
• Rękojeść: polipropylen
• Waga: 150 g