Szef kuchni
Samura
MO-V 200mm.
Nóż szefa kuchni. Szerokie i długie ostrze doskonale
nadaje się do krojenia dużych produktów, mięsa, ryb lub szatkowania
kapusty.
Dane
techniczne:
- Długość całkowita: 345mm
- Długość ostrza: 200mm
- Długość rękojeści: 145mm
- Stal: AUS8
- Hartowanie: 59 HRC
- Rękojeść: G10
- Waga: 221g