Zestaw noży kuchennych
Samura
Harakiri
Zestaw składa się z trzech noży kuchennych - nóż
szefa, utility i nóż do chleba i
mrożonek
Dane
techniczne:
- Szef kuchni
- Długość całkowita: 330mm
- Długość ostrza: 208mm
- Długość rękojeści: 122mm
- Stal: AUS-8
- Hartowanie: 58 HRC
- Rękojeść: ABS
- Waga: 118g
- Utility
- Długość całkowita: 260mm
- Długość ostrza: 150mm
- Długość rękojeści: 110mm
- Stal: AUS-8
- Hartowanie: 58 HRC
- Rękojeść: ABS
- Waga: 59g
- Nóż do chleba i mrożonek
- Długość całkowita: 310mm
- Długość ostrza: 180mm
- Długość rękojeści: 130mm
- Stal: AUS-8
- Hartowanie: 58 HRC
- Rękojeść: ABS
- Waga: 95g