Nóż szefa kuchni czyli podstawowy uniwersalny nóż kuchenny. Idealnie nadaje
się do każdego typu pracy, siekania, szatkowania, krojenia lub plastrowania.
Noże z serii Clad ze stali San Mai zostały wybrane przez słynnego szefa
kuchni Gordona Ramsaya jako podstawowe noże dla szefów kuchni w jego
restauracji.
Dane techniczne: