Takeshi Saji YBB Ręcznie kuty nóż do obierania 9 c

Takeshi Saji YBB Ręcznie kuty nóż do obierania 9 cm VG-10

Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki mniejszych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek noża do obierania pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach.

Dane techniczne:

Ostrze - stal 61 warstwowa rdzeń VG-10
Rękojeść - kość bycza
Twardość - 61 HRC +/- 1
Długość całkowita - 20,0 cm
Długość ostrza - 9 cm
Szerokość klingi - 2,6 cm
Grubość klingi - 2,0 mm
Waga - ok. 97 g