Atlantic Chef
Nóż szefa kuchni
Nóż szefa kuchni o długości ostrza 230mm to
znakomite narzędzie kuchenne firmy Atlantic Chef, które łączy w sobie jakość i
lekkość. Ten nóż ma ostrze o długości 230mm, wykonane ze stali 1.4116, która
jest taka sama jak w innych modelach tej firmy. Ostrze jest hartowane na 57 HRC,
co nadaje mu twardość i trwałość. Ostrze jest również bardzo ostre i łatwe do
naostrzenia. Rękojeść noża jest zrobiona z Delrinu by Du Point, który jest
materiałem o wysokiej wytrzymałości i odporności na uderzenia. Rękojeść jest
ergonomiczna i antypoślizgowa, co zapewnia komfort i bezpieczeństwo podczas
użytkowania. Nóż waży tylko 207g, co jest znacznie mniej niż w innych nożach tej
firmy. To sprawia, że nóż jest bardzo lekki i łatwy w obsłudze. Nóż posiada
także certyfikat NSF (National Sanitation Foundation), który potwierdza, że nóż
spełnia międzynarodowe standardy przemysłu spożywczego i jest higieniczny. Nóż
szefa kuchni o długości ostrza 230mm to idealne narzędzie dla każdego, kto szuka
noża o wysokiej jakości i niskiej wadze.
Dane techniczne:
- Długość całkowita: 360mm
- Długość ostrza: 230mm
- Stal: 1.4116
- Hartowanie: 57 HRC
- Rękojeść: Delrin by Du Point
- Waga: 207g