Nóż kuchenny ze stali wielowarstwowej z twardym rdzeniem ze stali T10.
Jest to stal wysokowęglowa - rdzewna o bardzo dobrej agresji cięcia. Używana
głównie do produkcji mieczy samurajskich. Wysokie hartowanie - 61HRC powoduje,
że nóż bardzo długo będzie pozostawał ostry Każdy nóż wygląda trochę
inaczej i ma trochę inne kolory rękojeści niż nóż na zdjęciu. Prosimy o kontakt
przed zakupem.
Dane techniczne: