Hattori
mały nóż szefa kuchni
Ten mały nóż szefa kuchni z serii Hattori to eleganckie i funkcjonalne
narzędzie, które spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających kucharzy.
Zaprojektowany z myślą o precyzyjnym krojeniu i siekaniu, ten nóż wyróżnia się
nie tylko swoją wydajnością, ale również estetycznym wyglądem. Nóż posiada
całkowitą długość wynoszącą 280 mm, z czego 160 mm przypada na długość ostrza.
Jego klinga została wykonana z trwałej stali 420J2, co gwarantuje długotrwałą
ostrość i odporność na korozję. Twardość klingi wynosi 53 HRC. Rękojeść noża
jest starannie zaprojektowana z wykorzystaniem plastiku, który zapewnia wygodny
i pewny chwyt. Ergonomiczny design rękojeści sprawia, że nóż leży komfortowo w
dłoni, co ułatwia pracę w kuchni. Nóż ma masę wynoszącą 177 gramów, co czyni go
lekkim i łatwym w obsłudze. Ten mały nóż szefa kuchni Hattori to nie tylko
narzędzie, ale również ozdoba każdej kuchni. Dzięki solidnej konstrukcji i
ergonomicznej rękojeści, ten nóż sprosta oczekiwaniom nawet najbardziej
wymagających kucharzy, którzy cenią jakość, wydajność i styl.
Dane techniczne:
- Długość całkowita: 280mm
- Długość ostrza: 160mm
- Stal: 420J2
- Hartowanie: 53+-2 HRC
- Rękojeść: plastik
- Waga: 177g
