Zestaw składa się z pięciu noży kuchennych - nóż szefa, paring,
utility, nóż do chleba i mrożonek, slicer, nożyczek kuchennych, stalki do
podostrzania noży i listwy magnetycznej do zawieszenia kompletu noży na
ścianie.
Dane techniczne:
Szef kuchni
Długość całkowita: 330mm
Długość ostrza: 208mm
Długość rękojeści: 122mm
Stal: AUS-8
Hartowanie: 58 HRC
Rękojeść: ABS
Waga: 118g
Utility
Długość całkowita: 260mm
Długość ostrza: 150mm
Długość rękojeści:
110mm
Stal: AUS-8
Hartowanie: 58 HRC
Rękojeść: ABS
Waga:
59g
Paring
Długość całkowita: 210mm
Długość ostrza: 99mm
Długość rękojeści: 111mm
Stal: AUS-8
Hartowanie: 58 HRC
Rękojeść: ABS
Waga: 50g
Nóż do chleba i mrożonek
Długość całkowita: 310mm
Długość ostrza: 180mm
Długość rękojeści:
130mm
Stal: AUS-8
Hartowanie: 58 HRC
Rękojeść: ABS
Waga:
95
Slicer
Długość całkowita: 310mm
Długość ostrza: 196mm
Długość rękojeści: 115mm
Stal: AUS-8
Hartowanie: 58 HRC
Rękojeść: ABS
Waga: 95g