Satake Macaron White Amerykański nóż uniwersalny 1

Macaron White Satake Nóż uniwersalny amerykański 14,5 cm

Amerykańska wersja noża do wszystkiego, który został zaprojektowany z myślą o dobrze zorganizowanych szefach kuchni. Perfekcyjnie naostrzone, wypukłe ząbki ułatwiają krojenie tak różnych produktów, jak miękkie pomidory czy chrupiący chleb. Szeroka klinga z zaokrąglonym czubkiem świetnie się też nadaje do smarowania pieczywa, np. masłem lub dżemem.

Dane techniczne:

Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa
Rękojeść - polipropylen
Twardość - 56-58 HRC
Długość całkowita - 27,8 cm
Długość ostrza - 14,5 cm
Szerokość klingi - 3,2 cm
Grubość klingi - 1,4 mm
Sposób ostrzenia - ostrze ząbkowane
Waga - ok. 95 g