Satake Nashiji Black Pakka Nóż uniwersalny 12cm

Satake Nashiji Black Pakka Nóż kuchenny uniwersalny 12 cm

Wszechstronny nóż kuchenny, który służy do krojenia produktów małej i średniej wielkości, a w razie potrzeby także do obierania warzyw i owoców. Doskonale sprawdza się podczas szatkowania czosnku, krojenia pomidorów lub dzielenia małych kanapek. Z powodzeniem zastępuje nóż szefa kuchni, w przypadku gdy długi nóż okazuje się nieporęczny.

Dane techniczne:

Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa
Rękojeść - drewno pakka
Twardość - 56-58 HRC
Długość całkowita - 22,6 cm
Długość ostrza - 12 cm
Szerokość klingi - 2,7 cm
Grubość klingi - ok. 1,6 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 45 g