---

Suncraft Bamboo
nóż szefa kuchni






Nóż szefa kuchni czyli podstawowy uniwersalny nóż kuchenny. Idealnie nadaje się do każdego typu pracy, siekania, szatkowania, krojenia lub plastrowania.

Noże z serii MU zaprojektowane przez włoskich projektantów Carallo-Grandis stanowią doskonałe połączenie japońskiej jakości i włoskiego wzornistwa. Gorąco polecane przez szefa kuchni, Pietro Leemanna, założyciela sławnej restauracji Joia w Mediolanie.

Dane techniczne:

• Długość całkowita: 330mm
• Długość ostrza: 200mm
• Długość rękojeści: 130mm
• Stal: AUS8
• Hartowanie: 58 HRC
• Rękojeść: Karbonizowany bambus
• Waga: 170g