Atlantic Chef
Nóż szefa kuchni
Nóż szefa kuchni z ostrzem o długości 23 cm to nowoczesne
i funkcjonalne narzędzie kuchenne firmy Atlantic Chef. Ten nóż ma długie i
szerokie ostrze, które umożliwia cięcie, siekanie i krojenie dużej ilości
produktów spożywczych. Ostrze jest wykonane ze stali 1.4116, która
charakteryzuje się wysoką odpornością na korozję i twardością na poziomie 57
HRC. Ostrze jest również łatwe do utrzymania w czystości i naostrzenia. Rękojeść
noża jest zrobiona z Delrinu by Du Point, który jest wytrzymałym i
antypoślizgowym tworzywem sztucznym. Rękojeść jest ergonomicznie zaprojektowana,
aby zapewnić komfort i bezpieczeństwo podczas użytkowania. Nóż waży 252g, co
jest odpowiednią wagą dla noża szefa kuchni. Nóż posiada także certyfikat NSF
(National Sanitation Foundation), który gwarantuje, że nóż spełnia
międzynarodowe standardy przemysłu spożywczego i jest higieniczny. Ten nóż to
idealne narzędzie dla każdego, kto lubi gotować i ceni sobie jakość i
wygodę.
Dane techniczne:
- Długość całkowita: 355mm
- Długość ostrza: 230mm
- Stal: 1.4116
- Hartowanie: 57 HRC
- Rękojeść: Delrin by Du Point
- Waga: 252g