Nóż Ko-Santoku Dellinger Carbon Fiber Octagon 14 cm VG-10

Niezrównana precyzja w Twojej kuchni – Nóż Ko-Santoku Dellinger Carbon Fiber

Odkryj nową definicję krojenia z nożem Ko-Santoku Dellinger Carbon Fiber Octagon. Ten kompaktowy, a zarazem niezwykle potężny instrument kuchenny został stworzony dla osób, które cenią sobie lekkość, precyzję i nowoczesny design. Dzięki mniejszym wymiarom niż klasyczne noże szefa kuchni, model Ko-Santoku zapewnia wyjątkową kontrolę, co czyni go idealnym wyborem do precyzyjnych zadań oraz dla użytkowników o drobniejszych dłoniach.

Mistrzowska stal i unikalny wzór Ice Hypnosis

Sercem noża jest rdzeń wykonany z legendarnej japońskiej stali VG-10, hartowanej do twardości 61±1 HRC. Zapewnia to agresywną ostrość, która utrzymuje się przez bardzo długi czas. Rdzeń otacza 66 warstw stali nierdzewnej, tworząc spektakularny wzór „Ice Hypnosis”. Ta wielowarstwowa konstrukcja nie tylko pięknie wygląda, ale również zmniejsza tarcie i zapobiega przywieraniu krojonych produktów do ostrza, co znacząco uprawnia pracę.

Innowacyjna rękojeść Octagon dla maksymalnej wygody

Ośmiokątna rękojeść to połączenie tradycyjnego japońskiego kształtu z ultra-nowoczesnymi materiałami. Wykonana z włókna węglowego zatopionego w żywicy oraz wytrzymałego kompozytu G10, jest praktycznie niezniszczalna. Dodatkowe wzmocnienie rdzeniem z litego drewna gwarantuje stabilność, której nie znajdziesz w tanich odpowiednikach. Materiał G10 jest odporny na wilgoć i zmiany temperatury, co sprawia, że nóż zachowuje swoje właściwości przez lata.

Trzy cnoty w jednym narzędziu

Nazwa „Santoku” oznacza „trzy cnoty”, co odnosi się do trzech głównych zastosowań tego noża: siekania, krojenia w kostkę i szatkowania. Model Ko-Santoku o długości 14 cm to wszechstronne narzędzie, które poradzi sobie z:

• Precyzyjnym krojeniem warzyw i owoców,
• Szatkowaniem ziół z chirurgiczną dokładnością,
• Przygotowywaniem mięsa i ryb bez wysiłku.

Luksusowy prezent dla pasjonata gotowania

Nóż Dellinger Carbon Fiber Octagon to nie tylko narzędzie, to dzieło sztuki użytkowej. Każdy egzemplarz dostarczany jest w eleganckim drewnianym pudełku, co czyni go gotowym pomysłem na luksusowy prezent dla profesjonalnego szefa kuchni lub domowego pasjonata kulinariów.