
Kod produktu: XZ-PM80-XWD-CF
Producent: Dellinger
Odkryj mistrzostwo japońskiego krojenia z nożem Dellinger Sakimaru z serii Carbon Fiber Octagon®. Jego damasceńska głownia VG10 o twardości 61 HRC i ośmiokątna rękojeść z karbonu i G10 zapewniają niezrównaną precyzję, idealną do sushi i sashimi. Wyjątkowe wzornictwo i ergonomia spotykają się w tym luksusowym narzędziu.
Przenieś japońską precyzję krojenia do swojej kuchni dzięki wyjątkowemu nożowi Sakimaru z serii Dellinger Carbon Fiber Octagon®. Sakimaru to tradycyjny japoński nóż charakteryzujący się długą, zakrzywioną głownią z zaokrąglonym czubkiem, przypominającą kształ katany. Ten unikalny profil jest idealny do wykonywania długich, płynnych cięć, co czyni go niezastąpionym narzędziem, zwłaszcza przy przygotowywaniu sushi i sashimi. Pozwala na krojenie delikatnych ryb i innych składników bez naruszania ich struktury.
Noże z serii Dellinger Carbon Fiber Octagon® to połączenie oszałamiającej estetyki, niezwykłej lekkości i doskonałej ergonomii. Zaprojektowane z myślą o komforcie użytkowania zarówno przez osoby prawo-, jak i leworęczne, posiadają idealnie wyważoną, ośmiokątną rękojeść, która minimalizuje zmęczenie dłoni i zapewnia maksymalną kontrolę nad każdym ruchem.
Sercem głowni jest rdzeń ze stali damasceńskiej VG10 o imponującej twardości 61±1 HRC, otoczony 66 warstwami dwóch rodzajów stali nierdzewnej. Ta wielowarstwowa konstrukcja gwarantuje nie tylko wyjątkową wytrzymałość i odporność, ale także tworzy unikalny wzór Ice Hypnosis. Ten hipnotyzujący deseń nie tylko zachwyca wyglądem, ale również redukuje tarcie podczas krojenia i zapobiega przywieraniu produktów do głowni. Precyzyjne wykonanie zapewnia łatwą konserwację i długotrwałą ostrość, którą bez trudu można odnowić na kamieniach wodnych.
Rękojeść w tradycyjnym, ośmiokątnym kształcie zapewnia pewny i komfortowy chwyt nawet w trudnych warunkach. Wykonana jest głównie z karbonu zatopionego w żywicy, a część przy głowni z wytrzymałego materiału G10 w kolorze czarnym. Ten kompozytowy materiał jest ekstremalnie odporny na wilgoć, zmiany temperatury i uszkodzenia mechaniczne, co przekłada się na długą żywotność rękojeści. G10 jest lekki, solidny i nie wymaga specjalnej konserwacji.
Każdy nóż dostarczany jest w eleganckiej drewnianej skrzynce prezentowej, co podkreśla jego prestiżowy charakter. Połączenie najwyższej jakości wykonania, ekskluzywnych materiałów i wyjątkowej prezentacji czyni ten nóż idealnym upominkiem dla każdego konesera sztuki kulinarnej i miłośnika pięknych narzędzi.
Aby Twój nóż Dellinger służył Ci przez lata, pamiętaj o kilku zasadach:
Produkty Dellinger objęte są 100% gwarancją satysfakcji oraz dożywotnią gwarancją na wszelkie ukryte wady. Masz pewność, że otrzymujesz produkt najwyższej jakości, sprawdzony przez wielu zadowolonych klientów.
Całkowita długość | 360 mm |
---|---|
Długość ostrza | 215 mm |
Grubość ostrza | 2.0 mm |
Waga | 170 g |
Twardość rdzenia | 61±1 HRC |
Liczba warstw stali | 67 (rdzeń + 66) |
Stal rdzenia | VG-10 |
Materiał rękojeści | Karbon / Żywica / G10 |
Profil ostrza | Sakimaru |
Kod produktu: XZ-PM80-XWD-CF
Producent: Dellinger
Odkryj mistrzostwo japońskiego krojenia z nożem Dellinger Sakimaru z serii Carbon Fiber Octagon®. Jego damasceńska głownia VG10 o twardości 61 HRC i ośmiokątna rękojeść z karbonu i G10 zapewniają niezrównaną precyzję, idealną do sushi i sashimi. Wyjątkowe wzornictwo i ergonomia spotykają się w tym luksusowym narzędziu.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami