
Kod produktu: K-HP6
Producent: Dellinger
Precyzyjny nóż do trybowania Dellinger Samurai Boning 15 cm to mistrzowskie narzędzie dla każdego kucharza. Wykonany z 67-warstwowej stali damasceńskiej VG10 z unikalnym wzorem TINY WAVE i ergonomiczną rękojeścią G-10, zapewnia niezrównaną ostrość i kontrolę. Idealny do precyzyjnego oddzielania mięsa od kości, skóry i ścięgien.
Każdy profesjonalny kucharz i pasjonat gotowania wie, jak ważne jest precyzyjne przygotowanie składników. Nóż do trybowania Dellinger Samurai Boning o długości ostrza 15 cm to narzędzie stworzone z myślą o najbardziej wymagających zadaniach w kuchni. Jego specjalistyczna konstrukcja pozwala na niespotykaną precyzję podczas pracy z mięsem, rybami i drobiem, umożliwiając dokładne oddzielanie kości, skóry, chrząstek i ścięgien.
Sercem noża Dellinger Samurai jest rdzeń wykonany z wysokowęglowej stali damasceńskiej VG10, słynącej z doskonałego połączenia twardości (61+/-1 HRC) i elastyczności. Rdzeń ten otoczony jest 66 warstwami dwóch rodzajów stali nierdzewnej o różnej twardości, co daje łącznie 67 warstw. Efektem jest nie tylko wyjątkowa wytrzymałość i długotrwała ostrość, ale także zapierający dech w piersiach, unikalny wzór damasceński typu TINY WAVE, przypominający wzburzone morze. Ten wzór nie tylko dodaje nożowi estetyki, ale także minimalizuje tarcie podczas cięcia i zapobiega przywieraniu krojonych produktów do ostrza.
Rękojeść noża Dellinger Samurai Boning została wykonana z cenionego materiału G-10, który jest znany ze swojej trwałości, odporności na wilgoć i stabilności. Ergonomiczny kształt rękojeści został zaprojektowany tak, aby idealnie leżał w dłoni, zapewniając maksymalny komfort nawet podczas długotrwałej pracy. Nóż jest doskonale wyważony, co redukuje zmęczenie dłoni i pozwala na pełną kontrolę nad każdym ruchem. Charakterystyczny, ozdobny nit mozaikowy ze znakiem samurajów dodaje rękojeści unikalnego charakteru, a specjalnie zaprojektowany kształt jelca wspiera azjatycki chwyt noża.
Dzięki swojej smukłej, długiej i niezwykle ostrej klindze, nóż ten jest niezastąpiony wszędzie tam, gdzie wymagane jest dokładne cięcie wzdłuż kości. Bez trudu poradzi sobie z trybowaniem kurczaka, oddzielaniem mięsa od żeber, czy przygotowaniem ryby. Jego precyzja pozwala na maksymalne wykorzystanie każdego kawałka mięsa.
Aby Twój nóż służył Ci przez lata, pamiętaj o odpowiedniej pielęgnacji:
Wybierając produkty Dellinger, inwestujesz w jakość potwierdzoną dożywotnią gwarancją na wady ukryte. Każdy nóż jest starannie kontrolowany, aby zapewnić Ci narzędzie, które sprosta Twoim oczekiwaniom i stanie się cennym elementem wyposażenia kuchni.
Cecha | Wartość |
---|---|
Producent | Dellinger |
Seria | Samurai |
Typ noża | Nóż do trybowania / Boning |
Długość całkowita | 260 mm |
Długość ostrza | 150 mm |
Długość rękojeści | 100 mm |
Waga | 120 g |
Rdzeń ostrza | Stal VG10 |
Liczba warstw | 67 |
Twardość ostrza | 61+/-1 HRC |
Materiał rękojeści | G-10 |
Kod producenta | K-HP6 |
Kod produktu: K-HP6
Producent: Dellinger
Precyzyjny nóż do trybowania Dellinger Samurai Boning 15 cm to mistrzowskie narzędzie dla każdego kucharza. Wykonany z 67-warstwowej stali damasceńskiej VG10 z unikalnym wzorem TINY WAVE i ergonomiczną rękojeścią G-10, zapewnia niezrównaną ostrość i kontrolę. Idealny do precyzyjnego oddzielania mięsa od kości, skóry i ścięgien.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami