Noże, Ostrzałki, EDC, Survival
Fissman Firmin
nóż szefa kuchni
Nóż szefa kuchni Fissman Firmin to wszechstronne narzędzie, które sprawdzi się zarówno w profesjonalnej kuchni, jak i w domowym użytkowaniu. Dzięki 20-centymetrowemu ostrzu wykonanym ze stali X30Cr13 jest odporny na korozję i łatwy w ostrzeniu, co gwarantuje wygodę i długą żywotność. Twardość na poziomie 53 HRC zapewnia odpowiednią elastyczność ostrza, czyniąc je odpornym na pęknięcia i uszkodzenia mechaniczne. Stalowa rękojeść została zaprojektowana z myślą o ergonomii, co pozwala na pewny i komfortowy chwyt nawet podczas intensywnej pracy. Nóż jest dobrze wyważony, dzięki czemu cięcie staje się precyzyjne i nie obciąża dłoni. Jego długość i kształt sprawiają, że nadaje się do krojenia różnych produktów – od mięsa, przez warzywa, aż po owoce i zioła. Klasyczny design i jednolita konstrukcja sprawiają, że jest łatwy do utrzymania w czystości, a jego trwałość pozwala cieszyć się niezawodnością przez długi czas.
Dane techniczne
- Długość całkowita: 310mm
- Długość ostrza: 200 mm
- Stal: X30Cr13
- Hartowanie: 53HRC
- Rękojeść: stal
- Waga: 232g
