---

   Fissman
Fujiwara
  mały nóż szefa kuchni





Niewielki nóż szefa kuchni z linii Fissman Fujiwara stanowi niezastąpione narzędzie do precyzyjnych prac kulinarnych. Jego całkowita długość wynosi 270 mm, co zapewnia wygodę użytkowania i komfort trzymania. Ostrze ma 150 mm długości, umożliwiając dokładne krojenie, siekanie i precyzyjne cięcia. Stal AUS-6, z której został wykonany, zapewnia trwałość i długą żywotność noża, osiągając twardość na poziomie 57 HRC. Ergonomiczna rękojeść z materiału ABS gwarantuje pewny chwyt, ułatwiając pracę w kuchni. Pomimo wszystkich tych zalet, nóż jest lekki, ważąc jedynie 186g, co sprawia, że korzystanie z niego jest niezwykle wygodne. Dzięki swoim cechom, mały nóż szefa kuchni z linii Fissman Fujiwara staje się nieocenionym narzędziem dla każdego kucharza, który ceni sobie precyzję i wysoką jakość w swojej pracy kulinarniej.

Dane techniczne:

• Długość całkowita: 270mm
• Długość ostrza: 150mm
• Stal: AUS-6
• Hartowanie: 57 HRC
• Rękojeść: abs
• Waga 186g