Fissman Kitakami Nóż uniwersalny 13 cm ze stali X50CrMoV15

Fissman Kitakami – Niezastąpiony nóż uniwersalny w Twojej kuchni

Nóż uniwersalny z serii Kitakami o długości ostrza 13 cm to narzędzie, które powinno znaleźć się w zasięgu ręki każdego kucharza – zarówno amatora, jak i profesjonalisty. Dzięki optymalnym wymiarom i doskonałemu wyważeniu, model ten wypełnia lukę między dużym nożem szefa kuchni a małym nożykiem do obierania, stając się najbardziej wszechstronnym elementem Twojego kuchennego ekwipunku.

Niemiecka precyzja i wytrzymałość

Sercem noża jest wysokiej jakości niemiecka stal wysokostopowa X50CrMoV15. Materiał ten jest ceniony na całym świecie za doskonały balans między twardością a odpornością na korozję. Hartowanie do poziomu 57 HRC sprawia, że nóż długo zachowuje agresywną ostrość, a jednocześnie jest łatwy do ponownego naostrzenia w domowych warunkach.

Ergonomia i bezpieczeństwo pracy

Praca w kuchni wymaga pewnego chwytu, dlatego seria Kitakami została wyposażona w ergonomiczną rękojeść z wytrzymałego tworzywa ABS. Matowe wykończenie zapobiega ślizganiu się dłoni, nawet gdy jest mokra. Klasyczna konstrukcja z trzema nitami gwarantuje trwałość na lata. Dodatkowym atutem jest pogrubiony bolster (nasada ostrza), który chroni palce przed przypadkowym ześlizgnięciem się na krawędź tnącą oraz zapewnia lepsze podparcie podczas krojenia twardszych produktów.

Wszechstronność bez kompromisów

Nóż uniwersalny Fissman Kitakami świetnie radzi sobie z różnorodnymi zadaniami:

• Precyzyjne krojenie warzyw i owoców.
• Filetowanie mniejszych porcji mięsa i ryb.
• Szatkowanie ziół i czosnku.
• Plastrowanie wędlin i serów.

Wybierając produkty marki FISSMAN, inwestujesz w lata doświadczenia i sprawdzone rozwiązania, które sprawiają, że przygotowywanie posiłków staje się czystą przyjemnością.