---

   Fissman
Kronung
slicer





Oto nóż kuchenny typu slicer Fissman z serii Kronung - profesjonalne narzędzie dedykowane do precyzyjnego plastrowania. Długość całkowita noża wynosi 330mm, z długością ostrza 200mm. Ostrze jest wykonane ze stali X50CrMoV15, która jest wytrzymała, odporna na korozję i zachowuje ostrość na długi czas. Hartowanie na poziomie 56 HRC zapewnia ostrzu wyjątkową twardość i długotrwałą ostrość. Nóż jest  hartowany w temperaturze 1050 stopni, co zwiększa jego wytrzymałość. Rękojeść z tworzywa sztucznego jest trwała i wygodna w użyciu, a jednocześnie jest łatwa do czyszczenia. Nóż waży 201g, co gwarantuje idealne wyważenie i kontrolę podczas cięcia. Nóż kuchenny typu slicer Fissman z serii Kronung to niezbędne narzędzie dla każdego, kto ceni sobie precyzyjność i wydajność w kuchni. Doskonale nadaje się do plastrowania mięs, warzyw i owoców. Jest to idealne narzędzie dla profesjonalnych kucharzy i pasjonatów kulinarnych.

Dane techniczne:

• Długość całkowita: 330mm
• Długość ostrza: 200mm
• Stal: X50CrMoV15
• Hartowanie: 56 HRC
• Rękojeść: tworzywo sztuczne
• Waga: 201g