Noże, Ostrzałki, EDC, Survival
Fissman Mainz
santoku
Nóż Fissman Mainz Santoku to wszechstronne narzędzie kuchenne, które łączy w sobie tradycyjny japoński design z praktyczną funkcjonalnością codziennego użytkowania. Z całkowitą długością 300 mm i ostrzem o długości 180 mm, oferuje idealną powierzchnię tnącą do szerokiego zakresu zadań kulinarnych. Charakterystyczny kształt ostrza Santoku, którego nazwa w dosłownym tłumaczeniu oznacza "trzy zalety", doskonale sprawdza się przy krojeniu, siekaniu i szatkowaniu, co czyni go niezastąpionym pomocnikiem podczas przygotowywania zarówno warzyw i owoców, jak i mięsa czy ryb. Wykonany ze stali X30Cr13, nóż zapewnia dobrą odporność na korozję i zadowalającą ostrość przy codziennym użytkowaniu. Hartowanie do poziomu 53 HRC sprawia, że ostrze zachowuje równowagę między twardością a elastycznością, co przekłada się na łatwość ostrzenia i odporność na uszkodzenia podczas typowych prac kuchennych. Ta twardość jest szczególnie korzystna w przypadku noża o tak wszechstronnym zastosowaniu, zapewniając długotrwałą funkcjonalność bez konieczności specjalistycznej konserwacji. Praktyczna rękojeść wykonana z tworzywa sztucznego oferuje higieniczne użytkowanie i wyjątkową trwałość. W przeciwieństwie do materiałów naturalnych, plastik nie absorbuje wilgoci ani zapachów, jest odporny na plamy i nie pęka pod wpływem zmian temperatury czy wilgotności. Ergonomicznie ukształtowana rękojeść zapewnia pewny chwyt i komfort podczas długotrwałego użytkowania, nawet przy mokrych dłoniach. Pomimo swoich imponujących rozmiarów, nóż waży zaledwie 130 g, co czyni go zaskakująco lekkim i zwinnym narzędziem. Ta niska waga w połączeniu z wyważoną konstrukcją minimalizuje zmęczenie dłoni podczas dłuższych sesji krojenia, jednocześnie zapewniając precyzyjną kontrolę. Fissman Mainz Santoku to doskonały wybór zarówno dla amatorów, jak i bardziej doświadczonych kucharzy, którzy szukają wszechstronnego, niezawodnego i łatwego w utrzymaniu noża do codziennego gotowania. Jego przystępna cena w połączeniu z praktycznymi zaletami czyni go rozsądną inwestycją dla każdej kuchni.
Dane techniczne
- Długość całkowita: 300mm
- Długość ostrza: 180mm
- Stal: X30Cr13
- Hartowanie: 53HRC
- Rękojeść: plastik
- Waga: 130g
