nóż szefa kuchni
Zapraszamy do zakupu noża Gyuto od Fujicutlery, który łączy w sobie najlepsze
cechy japońskiego rzemiosła i nowoczesnego designu. Ten wyjątkowy nóż,
wyprodukowany przez japońską firmę Tojiro (będącą właścicielem firmy i
marki Fujicutlery), jest przeznaczony dla profesjonalistów i pasjonatów
kulinarnych, którzy cenią sobie najwyższą jakość i funkcjonalność. Nóż Gyuto
charakteryzuje się długością całkowitą 340mm i długością ostrza 210mm, co czyni
go idealnym narzędziem do pracy z różnorodnymi składnikami. Wykonany z laminatu
ze stali molibdenowo-wanadowej z hartowaniem na poziomie 58 HRC, zapewnia
niezrównaną ostrość i wytrzymałość. Ergonomiczna rękojeść POM gwarantuje komfort
i pewność chwytu, a waga 197g pozwala na długotrwałą pracę bez
zmęczenia.
Dane techniczne:
- Długość całkowita: 340mm
- Długość ostrza: 210mm
- Stal: laminat z rdzeniem ze stali molibdenowo-wanadowej
- Hartowanie: 58 HRC
- Rękojeść: POM
- Waga 197g
