Nagomi Kuro Nóż uniwersalny 14cm

Nagomi Kuro Nóż Uniwersalny 14 cm – Twój Niezastąpiony Pomocnik w Kuchni

Odkryj wszechstronność i precyzję z nożem uniwersalnym Nagomi Kuro 14 cm. Ten wyjątkowy nóż kuchenny z japońskiej serii Kuro został zaprojektowany, aby sprostać szerokiemu zakresowi zadań – od precyzyjnego obierania po efektywne siekanie.

Doskonałość w Każdym Cięciu

Ostrze noża Nagomi Kuro wykonane jest z 33-warstwowej stali z rdzeniem z wysokiej jakości stali molibdenowo-wanadowej. Ta kombinacja zapewnia nie tylko wyjątkową ostrość i długotrwałe utrzymanie krawędzi tnącej, ale także imponującą wytrzymałość. Twardość na poziomie 58 HRC (+/- 1) gwarantuje optymalną równowagę między twardością a elastycznością.

Innowacyjna Powierzchnia i Ergonomiczna Rękojeść

Charakterystyczna, młotkowana powierzchnia klingi (tzw. tsuchime) to nie tylko element dekoracyjny. Jej główną funkcją jest tworzenie poduszek powietrznych, które skutecznie zapobiegają przywieraniu krojonych produktów do ostrza. Dzięki temu praca staje się szybsza i bardziej komfortowa.

Rękojeść noża wykonana jest z drewna pakka – materiału cenionego za trwałość, odporność na wilgoć i estetyczny wygląd. Ergonomiczny kształt rękojeści zapewnia pewny i wygodny chwyt, minimalizując zmęczenie dłoni nawet podczas długotrwałego użytkowania.

Idealny do Wielu Zadań

Dzięki swojej długości ostrza (14 cm) i poszerzonej klindze (szerokość 2,7 cm), nóż uniwersalny Nagomi Kuro jest niezwykle funkcjonalny:

• Doskonale sprawdza się przy obieraniu i krojeniu warzyw i owoców.
• Jego rozmiar pozwala na swobodne krojenie większych produktów.
• Poszerzona klinga ułatwia siekanie ziół, szatkowanie cebuli czy czosnku.
• Jest idealny do porcjowania małych kawałków mięsa czy filetów rybnych.

Symetryczny, dwustronny szlif ułatwia ostrzenie i sprawia, że nóż jest odpowiedni zarówno dla osób prawo-, jak i leworęcznych. Przy wadze około 80 g, nóż jest lekki i doskonale wyważony, co przekłada się na precyzję i komfort pracy.

Wybierz nóż uniwersalny Nagomi Kuro 14 cm i poczuj różnicę, jaką wnosi do Twojej kuchni prawdziwie wszechstronne i pięknie wykonane narzędzie.