
Kod produktu: NS140UT
Producent: Nagomi
Nagomi Shiro 14 cm to wszechstronny nóż uniwersalny, idealny do obierania, krojenia, siekania i szatkowania. Jego poszerzona, młotkowana klinga zapobiega przywieraniu, a rękojeść z drewna magnoliowego zapewnia komfort użytkowania.
Odkryj niezrównaną wszechstronność z nożem Nagomi Shiro, zaprojektowanym, aby sprostać rozmaitym wyzwaniom w codziennym gotowaniu. Ten japoński nóż kuchenny łączy tradycyjne rzemiosło z nowoczesnymi rozwiązaniami, stając się niezastąpionym narzędziem dla każdego miłośnika kulinariów.
Nagomi Shiro to prawdziwy kameleon w kuchni. Jego uniwersalny charakter sprawia, że doskonale nadaje się zarówno do precyzyjnego obierania mniejszych warzyw i owoców, jak i do efektywnego krojenia większych składników. Dzięki specyficznej konstrukcji i rozmiarowi, z łatwością poradzi sobie z:
Kluczowym elementem noża jest jego poszerzona klinga o długości 14 cm. Ta cecha znacząco zwiększa komfort pracy, zwłaszcza podczas siekania i szatkowania, pozwalając na szybkie i stabilne poruszanie nożem po desce. Dodatkowo, ostrze posiada unikalną, młotkowaną powierzchnię. Ten tradycyjny element nie tylko dodaje nożowi estetycznego charakteru, ale przede wszystkim skutecznie zapobiega przywieraniu krojonych produktów do klingi, co przyspiesza pracę i ułatwia czyszczenie.
Ostrze zostało wykonane z wysokiej jakości, 33-warstwowej stali molibdenowo-wanadowej. Ta konstrukcja zapewnia nie tylko wyjątkową ostrość i jej długotrwałe utrzymanie, ale także imponującą wytrzymałość. Rękojeść z naturalnego drewna magnoliowego doskonale leży w dłoni, oferując pewny chwyt i komfort nawet podczas długiego użytkowania. Połączenie stali z drewnem tworzy harmonijną całość, która jest zarówno funkcjonalna, jak i piękna.
Wybierając nóż uniwersalny Nagomi Shiro 14 cm, inwestujesz w narzędzie, które stanie się Twoim codziennym partnerem w kuchni, ułatwiając przygotowanie posiłków i dodając przyjemności do procesu gotowania.
Ostrze | stal 33 warstwowa, molibdenowo - wanadowa |
---|---|
Rękojeść | drewno magnoliowe |
Twardość | 58 HRC +/- 1 |
Długość całkowita | 25,5 cm |
Długość ostrza | 14 cm |
Szerokość klingi | 2,9 cm |
Grubość klingi | ok. 2,1 mm |
Sposób ostrzenia | szlif dwustronny symetryczny |
Waga | ok. 60 g |
Kod produktu: NS140UT
Producent: Nagomi
Nagomi Shiro 14 cm to wszechstronny nóż uniwersalny, idealny do obierania, krojenia, siekania i szatkowania. Jego poszerzona, młotkowana klinga zapobiega przywieraniu, a rękojeść z drewna magnoliowego zapewnia komfort użytkowania.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami