Nagomi Shiro Nóż uniwersalny 15cm

Nagomi Shiro - Uniwersalny Nóż Kuchenny 15 cm

Odkryj wszechstronność i japońską precyzję z nożem uniwersalnym Nagomi Shiro. Ten niezastąpiony pomocnik w każdej kuchni został zaprojektowany, aby sprostać szerokiemu zakresowi zadań – od precyzyjnego obierania warzyw i owoców, po efektywne krojenie większych składników.

Wyjątkowa Funkcjonalność

• Poszerzona klinga: Dzięki swojej szerokości, nóż doskonale nadaje się do siekania ziół, szatkowania cebuli oraz krojenia małych filetów, umożliwiając wygodne przenoszenie posiekanych składników.
• Młotkowana powierzchnia: Charakterystyczne wgniecenia na klindze nie tylko dodają nożowi estetyki, ale przedeśwszystkim pełnią praktyczną funkcję – zapobiegają przywieraniu krojonych produktów do ostrza, co znacznie usprawnia pracę.

Materiały Najwyższej Jakości

Ostrze wykonane jest z 33-warstwowej stali z rdzeniem z wysokowęglowej stali molibdenowo-wanadowej, hartowanej do optymalnej twardości 58 HRC +/- 1. Taka konstrukcja zapewnia doskonałą ostrość i długotrwałe trzymanie krawędzi, a jednocześnie elastyczność i odporność na wykruszenia.

Tradycyjna rękojeść z drewna magnoliowego gwarantuje naturalny, pewny chwyt i komfort użytkowania nawet podczas długiego gotowania. Dwustronny, symetryczny szlif ułatwia ostrzenie i sprawia, że nóż jest odpowiedni zarówno dla osób prawo-, jak i leworęcznych.

Nóż uniwersalny Nagomi Shiro to idealne połączenie tradycyjnego japońskiego rzemiosła z nowoczesnymi rozwiązaniami, stworzone z myślą o pasjonatach gotowania ceniących sobie wszechstronność, wydajność i piękno narzędzi kuchennych.