Samura
Artifact
nakiri
Odkryj nóż kuchenny Nakiri z naszej prestiżowej serii
"Artifact", który jest esencją połączenia tradycji z nowoczesnością. Nóż Nakiri,
cieszący się dużą popularnością w kuchni japońskiej, jest idealnym narzędziem do
precyzyjnego krojenia warzyw.
Jego całkowita długość wynosi 310mm, a długość
ostrza to 170mm. Takie proporcje zapewniają doskonałą kontrolę i precyzję
podczas cięcia, co jest niezbędne podczas przygotowywania delikatnych dań kuchni
azjatyckiej. Ostrze wykonane z japońskiej stali AUS-10 jest nie tylko wyjątkowo
trwałe, ale także utrzymuje swoją ostrość przez długie okresy, nawet przy
regularnym użytkowaniu.
Podobnie jak inne noże z tej serii, Nakiri zostało
zahartowane na 61 HRC, co zwiększa jego odporność na zużycie i pomaga utrzymać
ostrość ostrza na dłużej. Rękojeść, wykonana ze stali, gwarantuje wytrzymałość i
długotrwałość noża, zapewniając jednocześnie wygodę użytkowania. Mimo swojej
solidnej konstrukcji, nóż Nakiri waży jedynie 179g. Dzięki temu jest lekki i
łatwo manewrować nim podczas pracy w kuchni, niezależnie od stopnia
skomplikowania dania.
Nóż kuchenny Nakiri z serii "Artifact" to doskonałe
narzędzie dla każdego, kto ceni sobie wysoką jakość, funkcjonalność i styl. Jego
unikalny design i znakomite parametry sprawiają, że będzie niezastąpiony w
każdej kuchni, dodając jej profesjonalnego charakteru.
Dane techniczne:
- Długość całkowita: 310mm
- Długość ostrza: 170mm
- Stal: AUS-10
- Hartowanie: 61 HRC
- Rękojeść: stal
- Waga: 179g