Noże, Ostrzałki, EDC, Survival
Harakiri 5-set
Zestaw pięciu noży Samura Harakiri to
prawdziwa perełka w świecie akcesoriów kuchennych, która zaspokoi potrzeby nawet
najbardziej wymagających kucharzy. Tworzą go starannie dobrane modele, które
razem stanowią kompletny arsenał kulinarny, gotowy sprostać każdemu wyzwaniu.
Każdy nóż w zestawie został wykonany z japońskiej stali AUS-8 hartowanej do 58
HRC, co zapewnia idealne połączenie trwałości, odporności na uszkodzenia i
łatwości ponownego ostrzenia. Ta wyjątkowa jakość materiału sprawia, że noże
zachowują swoją ostrość przez długi czas, nawet przy intensywnym użytkowaniu. Na
czele zestawu stoi profesjonalny nóż szefa kuchni z 208-milimetrowym ostrzem,
stanowiący podstawowe narzędzie do większości zadań kulinarnych. Uzupełnia go
uniwersalny nóż o długości ostrza 150 mm, idealny do średnich prac kuchennych
oraz precyzyjny, 99-milimetrowy nóż do obierania, niezastąpiony przy delikatnych
pracach z owocami i warzywami. Zestaw zawiera również dwa specjalistyczne noże w
japońskim stylu: wszechstronny santoku z 175-milimetrowym ostrzem doskonały do
krojenia mięsa, ryb i warzyw oraz nakiri z ostrzem o długości 170 mm,
zaprojektowany specjalnie do szatkowania i siekania warzyw z niezwykłą
precyzją. Każdy nóż został wyposażony w ergonomiczną rękojeść z tworzywa ABS,
zapewniającą pewny chwyt i komfort pracy. Perfekcyjne wyważenie każdego noża
minimalizuje zmęczenie dłoni nawet przy długotrwałym użytkowaniu. Zakup
kompletnego zestawu Samura Harakiri to nie tylko oszczędność finansowa w
porównaniu z nabywaniem pojedynczych noży, ale także gwarancja pełnej harmonii
stylistycznej i funkcjonalnej w kuchni. To inwestycja, która będzie służyć przez
lata, podnosząc komfort i jakość przygotowywania posiłków.
Dane
techniczne:
- Szef kuchni
- Długość całkowita: 330mm
- Długość ostrza: 208mm
- Długość rękojeści: 122mm
- Stal: AUS-8
- Hartowanie: 58 HRC
- Rękojeść: ABS
- Waga: 118g
- Nóż uniwersalny
- Długość całkowita: 260mm
- Długość ostrza: 150mm
- Długość rękojeści: 110mm
- Stal: AUS-8
- Hartowanie: 58 HRC
- Rękojeść: ABS
- Waga: 59g
- Nóż do obierania
- Długość całkowita: 210mm
- Długość ostrza: 99mm
- Długość rękojeści: 111mm
- Stal: AUS-8
- Hartowanie: 58 HRC
- Rękojeść: ABS
- Waga: 50g
- Santoku
- Długość całkowita: 298mm
- Długość ostrza: 175mm
- Długość rękojeści: 123mm
- Stal: AUS-8
- Hartowanie: 58 HRC
- Rękojeść: ABS
- Waga: 114g
- Nakiri
- Długość całkowita: 300mm
- Długość ostrza: 170mm
- Długość rękojeści: 130mm
- Stal: AUS-8
- Hartowanie: 58 HRC
- Rękojeść: ABS
- Waga: 173g
