Noże, Ostrzałki, EDC, Survival
Samura Mo-V
nóż do filetowania
Nóż do filetowania Samura Mo-V to narzędzie, które doskonale sprawdzi się zarówno w profesjonalnej gastronomii, jak i w domowej kuchni. Jego elastyczne ostrze o długości 218 mm to kluczowa zaleta, która umożliwia precyzyjne filetowanie, łatwe oddzielanie mięsa od skóry oraz kości, a także sprawne porcjowanie ryb i drobiu. Dzięki giętkości ostrza nóż idealnie dopasowuje się do kształtu produktów, zapewniając płynne i kontrolowane cięcia, co jest niezwykle ważne przy delikatnych zadaniach kulinarnych. Wykonany z japońskiej stali AUS-8, nóż gwarantuje najwyższą jakość i trwałość. Stal ta charakteryzuje się doskonałą odpornością na korozję oraz długotrwałą ostrością, co sprawia, że nóż jest niezawodny nawet przy intensywnym użytkowaniu. Hartowanie do 59 HRC zapewnia optymalną twardość, która nie tylko wydłuża żywotność ostrza, ale także ułatwia jego ponowne ostrzenie, zachowując przy tym precyzję i efektywność pracy. Ergonomiczna rękojeść z G10 to kolejna zaleta tego noża. Wykonana z włókna szklanego wzmocnionego żywicą, jest niezwykle trwała, odporna na wilgoć i zapewnia antypoślizgowy chwyt. Dzięki temu nóż jest bezpieczny i komfortowy w użytkowaniu, nawet podczas pracy z wilgotnymi składnikami. To szczególnie ważne przy filetowaniu, gdzie precyzja i kontrola są kluczowe. Nóż Samura Mo-V to także wszechstronność. Choć został zaprojektowany z myślą o filetowaniu, doskonale sprawdzi się również przy innych precyzyjnych zadaniach, takich jak porcjowanie mięsa czy przygotowywanie delikatnych potraw. Jego uniwersalność czyni go niezbędnym narzędziem w każdej kuchni – zarówno domowej, jak i profesjonalnej. Dodatkowo nóż jest łatwy w konserwacji. Dzięki wysokiej jakości stali AUS-8 można go szybko i skutecznie naostrzyć, przywracając mu pełną ostrość. Warto jednak pamiętać, że podobnie jak inne noże kuchenne, nie jest przeznaczony do mycia w zmywarce, co pozwala zachować jego doskonały stan na lata. Wybierając nóż do filetowania Samura Mo-V, inwestujesz w narzędzie, które łączy w sobie najwyższą jakość, precyzję i wygodę. To idealny wybór dla każdego, kto ceni sobie profesjonalizm i efektywność w kuchni. Z tym nożem filetowanie stanie się prawdziwą przyjemnością!
Dane techniczne
- Giętki
- Długość ostrza: 218 mm
- Stal: AUS-8
- Hartowanie: 59HRC
- Rękojeść: G10
