Specjalistyczny nóż do sera z serii Samura Mo-V to narzędzie stworzone z
myślą o łatwym krojeniu zarówno miękkich, jak i twardych serów. Jego
14-centymetrowe ostrze ze stali AUS-8, hartowane do twardości 59HRC, zapewnia
wyjątkową ostrość i precyzję, umożliwiając płynne krojenie bez przywierania sera
do ostrza. Lekka konstrukcja, ważąca zaledwie 97 g, oraz ergonomiczna rękojeść z
materiału G10 zapewniają wygodę i kontrolę podczas użytkowania, nawet przy
dłuższej pracy. To idealny wybór dla osób, które cenią sobie precyzję i jakość
podczas serwowania serów.
Dane techniczne