---

Suncraft Bamboo
nóż uniwersalny






Drugi po nożu szefa kuchni niezbędny nóż w każdej kuchni, Doskonale nadaje się do bardziej precyzyjnych prac.

Noże z serii MU zaprojektowane przez włoskich projektantów Carallo-Grandis stanowią doskonałe połączenie japońskiej jakości i włoskiego wzornistwa. Gorąco polecane przez szefa kuchni, Pietro Leemanna, założyciela sławnej restauracji Joia w Mediolanie.

Dane techniczne:

• Długość całkowita: 230mm
• Długość ostrza: 120mm
• Długość rękojeści: 110mm
• Stal: AUS8
• Hartowanie: 58 HRC
• Rękojeść: Karbonizowany bambus
• Waga: 60g