Noże, Ostrzałki, EDC, Survival
Suncraft Bamboo nóż utility 120mm

Suncraft Bamboo nóż utility 120mm


Kod produktu:
MU-02
Producent:
Suncraft Company Limited

309,00 zł
Cena netto: 251,22 zł
Dostępność: Duża ilość
Wysyłka w ciągu: 24h
Wysyłka GRATIS !

Suncraft Bamboo
nóż uniwersalny







Drugi po nożu szefa kuchni niezbędny nóż w każdej kuchni, Doskonale nadaje się do bardziej precyzyjnych prac.

Noże z serii MU zaprojektowane przez włoskich projektantów Carallo-Grandis stanowią doskonałe połączenie japońskiej jakości i włoskiego wzornistwa. Gorąco polecane przez szefa kuchni, Pietro Leemanna, założyciela sławnej restauracji Joia w Mediolanie.

Dane techniczne:
  • Długość całkowita: 230mm
  • Długość ostrza: 120mm
  • Długość rękojeści: 110mm
  • Stal: AUS8
  • Hartowanie: 58 HRC
  • Rękojeść: Karbonizowany bambus
  • Waga: 60g
Santoku czyli azjatycki nóż szefa kuchni. Jest trochę krótszy od swojego europejskiego odpowiednika, za to trochę szerszy, co pozwala na używanie go np. jako łopatki do przekładania pokrojonego mięsa lub warzyw na patelnię.