Do czego nadaje się nóż Suncraft Senzo Clad Bunka 16,5 cm?

Bunka to wszechstronny japoński nóż kuchenny. Ostrze 16,5 cm świetnie radzi sobie z precyzyjnym krojeniem i szatkowaniem warzyw metodą push cut, a skośne zakończenie (k-tip) ułatwia precyzyjne nacinanie i prace czubkiem. Nóż sprawdza się też przy mięsie i rybach.

Z jakiej stali wykonane jest ostrze i jaką ma twardość?

Ostrze ma konstrukcję laminowaną (clad) z rdzeniem ze stali nierdzewnej AUS-10 hartowanej do 58 HRC. Stal AUS-10 jest ceniona za doskonałą ostrość, łatwość ostrzenia i dobrą odporność na korozję, a taka twardość to kompromis między długim utrzymaniem ostrości a odpornością na wyszczerbienia.

Z czego wykonana jest rękojeść?

Rękojeść wykonano z drewna Pakkawood (Brown) – stabilizowanego laminatu drewnianego odpornego na wilgoć i odkształcenia, który zapewnia klasyczny wygląd oraz pewny, komfortowy chwyt nawet przy dłuższej pracy.

Czym wyróżnia się profil Bunka?

Profil Bunka łączy prostą krawędź tnącą przy pięcie ostrza ze skośnym, spiczastym zakończeniem (k-tip). Prosta krawędź ułatwia równe, pewne cięcia, a k-tip daje precyzję przy drobnych pracach – nacinaniu i drążeniu.

Czy nóż można myć w zmywarce?

Nie, zalecane jest mycie ręczne i wytarcie do sucha. Drewniana rękojeść Pakkawood i ostrze najlepiej znoszą mycie ręczne, które chroni krawędź tnącą i wydłuża żywotność noża.

Jak ostrzyć nóż ze stali AUS-10?

Najlepiej ostrzyć go na kamieniach wodnych. Noże japońskie ostrzy się zwykle pod kątem około 15 stopni na stronę, a stal AUS-10 łatwo poddaje się ostrzeniu i pozwala uzyskać bardzo ostrą krawędź.

Suncraft Senzo Clad nóż kuchenny Bunka 165mm

Name: Suncraft Senzo Clad nóż kuchenny Bunka 165mm
Brand: Suncraft
SKU: AS-12
Price: 499.00 PLN
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

Kod produktu: AS-12

Producent: Suncraft

Stal AUS-10, 58 HRC – długo trzyma ostrość i łatwo się ostrzy
Ostrze 165 mm – zapewnia pełną kontrolę nad każdym cięciem
Rękojeść z drewna Pakkawood – odporna na wilgoć, nie wyślizguje się
Profil Bunka – sprawnie kroi warzywa, mięso oraz ryby

Dostępny Wysyłka w 24h

499,00 zł

Przewidywana dostawa: pojutrze

Dostawa za darmo od 200 zł

Paczkomaty InPost

GRATIS

Kurier InPost

GRATIS

Odbiór osobisty

GRATIS

Zwrot za darmo - 14 dni

Metody płatności

0 zł

Płatność za pobraniem

5,00 zł

Gotówka

0 zł

Bon podarunkowy

0 zł

Suncraft Senzo Clad Bunka 16.5 cm – Mistrzostwo w Twojej Kuchni

Odkryj japońską precyzję i wszechstronność z nożem kuchennym Suncraft Senzo Clad o profilu Bunka. Ten wyjątkowy nóż, o długości ostrza 16.5 cm, został zaprojektowany, aby sprostać szerokiemu zakresowi zadań w codziennym gotowaniu, od precyzyjnego krojenia warzyw po cięcie mięsa i ryb.

Jakość materiałów i wykonania

Ostrze: Wykonane z wysokiej jakości stali AUS-10, znanej ze swojej doskonałej ostrości, łatwości ostrzenia oraz dobrej odporności na korozję. Stal AUS-10 zapewnia długotrwałe zachowanie ostrości i niezawodność.
Twardość: Ostrze hartowane do optymalnej twardości 58 HRC, co stanowi idealny kompromis między twardością (pozwalającą na długie utrzymanie ostrości) a elastycznością (minimalizującą ryzyko wyszczerbienia).
Rękojeść: Wykonana z eleganckiego i trwałego materiału Brown Pakkawood. Pakkawood to stabilizowany laminat drewniany, który jest odporny na wilgoć i odkształcenia, a jednocześnie oferuje klasyczny wygląd i komfortowy, pewny chwyt nawet podczas długotrwałej pracy.

Profil Bunka – Uniwersalność i Styl

Profil Bunka charakteryzuje się prostą krawędzią tnącą przy pięcie i skośnym zakończeniem ostrza (tzw. "k-tip"). Ta kombinacja sprawia, że nóż jest niezwykle wszechstronny:

Prosta krawędź: Idealna do precyzyjnego krojenia, siekania i szatkowania warzyw metodą "push cut".
"K-tip": Pozwala na precyzyjne nacinanie, drążenie i pracę czubkiem, co jest szczególnie przydatne przy drobnych pracach kuchennych.

Nóż Suncraft Senzo Clad Bunka 16.5 cm to nie tylko narzędzie, ale także ozdoba kuchni. Jego estetyka, połączona z funkcjonalnością i trwałością, czyni go doskonałym wyborem dla każdego entuzjasty gotowania.