Suncraft SENZO ENTREE Petty 120 mm [EN-01]

Suncraft SENZO ENTREE Petty 12 cm [EN-01] - Uniwersalny Nóż dla Pasjonatów Gotowania

Odkryj wszechstronność i precyzję z nożem Petty z linii SENZO ENTREE od renomowanej japońskiej marki Suncraft. Ten niewielki, ale niezwykle funkcjonalny nóż to mniejsza, zwinna wersja klasycznego noża szefa kuchni, idealna do zadań wymagających precyzji i kontroli. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy dopiero rozpoczynasz swoją kulinarną przygodę, nóż Petty szybko stanie się Twoim niezastąpionym pomocnikiem w kuchni.

Ostrze stworzone do działania

Seria SENZO ENTREE charakteryzuje się ostrzami wykonanymi z platerowanej stali 3-warstwowej typu AUS-8. Ten rodzaj stali, zbliżony właściwościami do stali serii 440, został wzbogacony o dodatek wanadu, co znacząco zwiększa jego twardość i wytrzymałość. AUS-8 to stal nierdzewna, co gwarantuje podwyższoną odporność na korozję, ułatwiając pielęgnację i zapewniając długowieczność narzędzia.

Solidna konstrukcja i ergonomiczna rękojeść

Klinga noża SENZO ENTREE posiada pełny trzpień (full tang), który przechodzi przez całą długość rękojeści. Jest on solidnie osadzony za pomocą 3 nitów, co zapewnia wyjątkową wytrzymałość konstrukcji i doskonałe wyważenie noża. Dzięki temu narzędzie idealnie leży w dłoni, umożliwiając precyzyjne i pewne cięcia, siekanie czy plastrowanie.

Rękojeść wykonana jest z wysokiej jakości drewna Pakkawood* w eleganckim, czarnym kolorze. Materiał ten, opracowany specjalnie z myślą o rękojeściach noży, cechuje się bardzo dużą odpornością na ciepło i wilgoć. Specjalne wyprofilowanie u nasady ostrza zapewnia wygodny i pewny chwyt, a subtelny, japoński charakter linii podkreśla środkowy pin w formie mozaiki, który dodaje nożowi unikalnego waloru estetycznego.

Wszechstronne zastosowanie

Nóż Petty 12 cm to narzędzie niezwykle uniwersalne. Doskonale sprawdzi się do:

• Siekania ziół, czosnku czy orzechów.
• Krojenia drobnych warzyw i owoców.
• Krojenia w kostkę składników na sałatki czy gulasze.
• Plastrowania czosnku, pieczarek czy innych mniejszych produktów.

Jego kompaktowy rozmiar i ostre ostrze pozwalają na precyzyjne prace, które byłyby trudniejsze do wykonania większym nożem szefa kuchni.

*Pakkawood to laminowane drewno brzozowe lub klonowe impregnowane żywicą, znane ze swojej trwałości i odporności na czynniki zewnętrzne.