Noże, Ostrzałki, EDC, Survival
Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż Nakiri 18cm

Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż Nakiri 18cm


Kod produktu:
SNM-1165
Producent:
Tamahagane

Rodzaj noża:
Nakiri
679,00 zł
Cena netto: 552,03 zł
Dostępność: Dostępny
Wysyłka w ciągu: 2-3 dni roboczych
Wysyłka GRATIS !

Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż Nakiri 18 cm

Funkcjonalny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia i siekania różnych rodzajów warzyw. Szerokość japońskiego noża Nakiri pozwala kroić duże produkty płynnym ruchem i szybko je przenosić do salaterki lub na patelnię. Cienka, prostokątna klinga jest szczególnie przydatna przy krojeniu twardych warzyw, jak marchewka czy rzodkiew japońska, w długie plastry.

Dane techniczne:

Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410
Rękojeść - czarna micarta
Twardość - 61 HRC +/- 1
Długość całkowita - 31,2 cm
Długość ostrza - 18,0 cm
Szerokość klingi - 4,8 cm
Grubość klingi - 1,8 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - 193 ok. g