
Kod produktu: F-803
Producent: Tojiro
Specjalistyczny nóż Tojiro DP3 VG-10 15 cm, zaprojektowany do precyzyjnego trybowania drobiu. Lekki i sztywny, z ostrzem ze stali VG-10, gwarantuje łatwe oddzielanie mięsa od kości i chrząstek.
Szukasz narzędzia, które pozwoli Ci precyzyjnie przygotować drób, oddzielając mięso od kości z mistrzowską łatwością? Nóż do trybowania drobiu Tojiro DP3 VG-10 to specjalistyczny nóż kuchenny w stylu japońskim (Honesuki), stworzony właśnie do tego zadania. Jego lekka konstrukcja i przemyślany kształt sprawiają, że praca staje się nie tylko efektywna, ale i przyjemna.
Ostrze noża wykonane jest z 3-warstwowego laminatu, gdzie rdzeń stanowi wysokiej jakości stal VG-10. Jest to materiał ceniony za swoje właściwości tnące, długotrwałą ostrość i odporność na korozję. Twardość ostrza na poziomie 60 HRC +/- 1 zapewnia doskonałe trzymanie krawędzi.
Wybierając nóż Tojiro DP3 VG-10, inwestujesz w narzędzie, które sprosta wymaganiom zarówno domowych kucharzy, jak i profesjonalistów, znacząco ułatwiając przygotowywanie dań z drobiu.
Ostrze | laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 |
---|---|
Twardość | 60 HRC +/- 1 |
Długość całkowita | 27.8 cm |
Długość ostrza | 15 cm |
Szerokość klingi | 3.8 cm |
Grubość klingi | ok. 3.1 mm |
Waga | ok. 180 g |
Kod produktu: F-803
Producent: Tojiro
Specjalistyczny nóż Tojiro DP3 VG-10 15 cm, zaprojektowany do precyzyjnego trybowania drobiu. Lekki i sztywny, z ostrzem ze stali VG-10, gwarantuje łatwe oddzielanie mięsa od kości i chrząstek.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami