Nóż do szynki charakteryzuje się długim i smukłym ostrzem. Jest doskonały do precyzyjnego cięcia mięs i ryb, nawet na cienkie plasterki. Jest nieco bardziej elastyczny niż inne noże. Długość całkowita 320 mm, długość klingi 200 mm, grubość klingi 2.5 mm, waga 216 g.
Seria Böker Forge Wood to przystępna cenowo rodzina noży kuchennych, o klasycznych rysach i sprawdzonej technice. Kute z nierdzewnej stali chromowo - molibdenowo - wanadowej X50CrMoV15, są mocne, elastyczne i odporne na trudy codziennej pracy. Kształty ułatwiające ostrzenie i czyszczenie nie pozostają niezauważone przez użytkowników. Wygodna rękojeść z okładkami z wysokiej jakości drewna klonowego jest tak ukształtowana, by chronić rękę użytkownika przed zmęczeniem i skaleczeniem. Idealna seria dla tych, którzy potrzebują jakości w przystępnej cenie. Dostarczane w wysokiej jakości opakowaniu prezentowym..
Dane techniczne
Stal klingi: X50CrMoV15
Długość
całkowita: 320 mm
Długość klingi: 200 mm
Grubość
klingi: 2.5 mm
Waga: 216 g
Rękojeść: klon
