Cold Steel nóż do mięsa trybownik boning

Profesjonalny Nóż Trybownik Cold Steel Boning

Przenieś precyzję obróbki mięsa na wyższy poziom dzięki nożowi trybownikowi Cold Steel Boning. Stworzony z myślą o profesjonalistach i wymagających amatorach, ten nóż to niezastąpione narzędzie w każdej kuchni, gdzie liczy się dokładność i efektywność przy oddzielaniu mięsa od kości oraz ścięgien.

Ostrze stworzone do precyzji

Sercem noża Cold Steel Boning jest jego ostrze o długości 152 mm, wykonane z wysokiej jakości niemieckiej stali 4116. Ta stal znana jest ze swojej doskonałej odporności na korozję i łatwości ostrzenia. Dodatkowo, ostrze zostało poddane specjalistycznemu wymrażaniu po zahartowaniu, co znacząco poprawia strukturę stali, zwiększając jej trwałość i zdolność do długotrwałego trzymania ostrości. Hartowanie do poziomu 58 HRC zapewnia idealny balans między twardością a elastycznością, minimalizując ryzyko wyszczerbienia.

Ergonomia i bezpieczeństwo użytkowania

Komfort i bezpieczeństwo podczas pracy są kluczowe, zwłaszcza przy precyzyjnych zadaniach, jakimi jest trybowanie. Rękojeść noża Cold Steel Boning wykonana jest z materiału Kray-ex. Ten syntetyczny elastomer termoplastyczny zapewnia wyjątkowo pewny i antypoślizgowy chwyt, nawet gdy dłonie są mokre lub pokryte tłuszczem. Ergonomiczny kształt rękojeści idealnie dopasowuje się do dłoni, redukując zmęczenie i zwiększając kontrolę nad ostrzem.

Lekkość i wygoda

Nóż waży zaledwie 90 gramów. Jego niska waga w połączeniu z optymalnym wyważeniem sprawia, że manewrowanie nim jest niezwykle łatwe i intuicyjne. Długość całkowita wynosząca 273 mm zapewnia odpowiedni zasięg, a jednocześnie nóż pozostaje kompaktowy i poręczny.

Idealny wybór dla...

Cold Steel Boning to doskonałe narzędzie dla rzeźników, kucharzy, myśliwych oraz każdego, kto samodzielnie przygotowuje mięso w domu. Niezależnie od tego, czy trybujesz drób, wołowinę, czy wieprzowinę, ten nóż zapewni Ci precyzję, kontrolę i komfort niezbędne do osiągnięcia najlepszych rezultatów.