Noże, Ostrzałki, EDC, Survival
Fissman Firmin
nóż do filetowania
Nóż do filetowania Fissman Firmin to precyzyjne narzędzie, które doskonale sprawdzi się przy porcjowaniu ryb, mięsa i innych delikatnych produktów. Jego długie, 200-milimetrowe ostrze wykonane jest ze stali X30Cr13, co zapewnia dobrą odporność na korozję i łatwość ostrzenia. Dzięki twardości na poziomie 53 HRC nóż zachowuje odpowiednią elastyczność, co ułatwia precyzyjne cięcia wzdłuż ości oraz skóry. Rękojeść ze stali nierdzewnej charakteryzuje się ergonomicznym kształtem, który gwarantuje pewny chwyt i komfortową pracę nawet podczas dłuższego użytkowania. Nóż jest dobrze wyważony, co przekłada się na kontrolę i precyzję cięcia, a jego lekka konstrukcja (179 g) pozwala na swobodne manewrowanie ostrzem. Dzięki smukłemu i elastycznemu ostrzu nóż świetnie sprawdzi się przy filetowaniu ryb, usuwaniu tłuszczu z mięsa czy precyzyjnym porcjowaniu produktów. To niezawodne narzędzie, które sprawdzi się zarówno w domowej kuchni, jak i w profesjonalnym użytkowaniu.
Dane techniczne
- Długość całkowita: 315mm
- Długość ostrza: 200 mm
- Stal: X30Cr13
- Hartowanie: 53HRC
- Rękojeść: stal
- Waga: 179g
