Fissman Kitakami nóż kuchenny do filetowania 20cm

Odkryj precyzję z nożem do filetowania Fissman Kitakami

Przenieś swoje umiejętności kulinarne na wyższy poziom dzięki profesjonalnemu nożowi do filetowania z prestiżowej serii Kitakami od Fissman. Ten wyjątkowy nóż został zaprojektowany z myślą o maksymalnej precyzji i komforcie użytkowania, czyniąc proces filetowania ryb i mięs niezwykle łatwym i efektywnym.

Perfekcyjne ostrze dla idealnych filetów

Sercem noża jest jego smukłe ostrze o długości 20 cm, wykonane z wysokiej jakości stali X50CrMoV15. Ten stop charakteryzuje się nie tylko imponującą wytrzymałością i odpornością na korozję, ale także niezbędną elastycznością, która jest kluczowa podczas precyzyjnego oddzielania mięsa od ości i skóry. Hartowanie na poziomie 56 HRC oraz specjalna obróbka cieplna gwarantują długotrwałą ostrość, która sprosta nawet najbardziej wymagającym zadaniom w kuchni.

Ergonomia i wygoda użytkowania

Komfort pracy jest równie ważny, co jakość ostrza. Rękojeść noża Fissman Kitakami wykonana jest z trwałego tworzywa sztucznego, które zapewnia pewny i stabilny chwyt, nawet gdy dłonie są wilgotne. Materiał ten jest również niezwykle łatwy w czyszczeniu, co pomaga w utrzymaniu najwyższych standardów higieny w kuchni. Niska waga noża (zaledwie 128 g) sprawia, że nawet długotrwałe filetowanie nie powoduje zmęczenia dłoni, pozwalając skupić się wyłącznie na precyzji cięcia.

Niezbędny element Twojej kolekcji noży

Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy pasjonatem gotowania, nóż do filetowania Fissman Kitakami stanie się Twoim niezastąpionym pomocnikiem. Jego doskonałe wyważenie, ostre i elastyczne ostrze oraz ergonomiczna rękojeść sprawiają, że filetowanie staje się przyjemnością, a nie obowiązkiem. Dodaj to profesjonalne narzędzie do swojej kuchni i ciesz się perfekcyjnie przygotowanymi filetami rybnymi i mięsnymi.