Kategorie

Nagomi Kuro Nóż szefa kuchni 21cm

Inne produkty z tej serii

Kod produktu: NK210CH

Producent: Nagomi

Niedostępny
989,00 PLN

Nagomi Kuro 21 cm to wszechstronny nóż szefa kuchni, idealny do precyzyjnego krojenia i efektywnego siekania. Jego młotkowana klinga zapobiega przywieraniu, a rękojeść z drewna pakka zapewnia komfort użytkowania. Odkryj japońską jakość, która odmieni Twoje gotowanie.

Inne produkty z tej serii

Nagomi Kuro – Mistrzowska Wszechstronność w Twojej Kuchni

Poznaj nóż szefa kuchni Nagomi Kuro z klingą o długości 21 cm – Twoje nowe, niezastąpione narzędzie do codziennych wyzwań kulinarnych. Ten wyjątkowy nóż został zaprojektowany z myślą o największej wszechstronności, doskonale sprawdzając się przy przygotowywaniu różnorodnych składników.

Perfekcja Cięcia dla Każdego Składnika

  • Idealny do krojenia warzyw i owoców, pozwalając na precyzyjne plastry czy kostki.
  • Niezbędny przy obróbce mięsa i ryb – od porcjowania po dokładne filetowanie.
  • Jego ostry czubek umożliwia wykonywanie precyzyjnych nacięć, idealnych do faszerowania czy przyspieszania procesu marynowania.

Innowacyjne Rozwiązania dla Wygody i Efektywności

Klinga noża Nagomi Kuro to połączenie tradycji i nowoczesności. Jej solidna, lekko łukowata forma ułatwia dynamiczne siekanie ziół i warzyw techniką kołysania, bez konieczności odrywania czubka od deski. Charakterystyczna młotkowana powierzchnia (tsuchime) nie tylko dodaje nożowi unikalnego charakteru z serii Kuro, ale przede wszystkim pełni praktyczną funkcję – tworzone przez nią kieszenie powietrzne skutecznie zapobiegają przywieraniu krojonych produktów do klingi.

Materiały Najwyższej Jakości

Ostrze noża wykonane jest ze stali 33-warstwowej, co gwarantuje nie tylko piękny, damasceński wzór, ale także wyjątkową wytrzymałość. Rdzeń klingi stanowi wysokiej jakości stal molibdenowo-wanadowa, zapewniająca doskonałe parametry cięcia i długotrwałe utrzymanie ostrości. Rękojeść z eleganckiego i trwałego drewna pakka doskonale leży w dłoni, zapewniając komfort i pewny chwyt nawet podczas długotrwałej pracy.

Wybierając nóż szefa kuchni Nagomi Kuro, inwestujesz w narzędzie, które łączy w sobie japońskie rzemiosło, funkcjonalność i niezawodność, stając się sercem Twojej kuchennej kolekcji.

Ostrzestal 33 warstwowa, molibdenowo - wanadowa
Rękojeśćdrewno pakka
Twardość58 HRC +/- 1
Długość całkowita33 cm
Długość ostrza21 cm
Szerokość klingi4,7 cm
Grubość klingiok. 2,1 mm
Sposób ostrzeniaszlif dwustronny symetryczny
Wagaok. 200 g

Kod produktu: NK210CH

Producent: Nagomi

Niedostępny
989,00 PLN

Nagomi Kuro 21 cm to wszechstronny nóż szefa kuchni, idealny do precyzyjnego krojenia i efektywnego siekania. Jego młotkowana klinga zapobiega przywieraniu, a rękojeść z drewna pakka zapewnia komfort użytkowania. Odkryj japońską jakość, która odmieni Twoje gotowanie.

Zapisz się do newslettera

Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami