Samura
Pro-S Lunar
santoku
Zaprezentuj swoje umiejętności
kulinarnych z nożem Santoku z serii Samura Pro-S Lunar. Ten wszechstronny nóż
którego kształt wywodzi się z azji, jest niezastąpiony w każdej kuchni, od
siekania warzyw po przygotowywanie delikatnego sashimi. Ostrze o całkowitej
długości 300mm i długości 180mm jest wykute z unikalnej, młotkowanej stali
damasceńskiej. Stal składa się z 67 warstw (33 warstwy na każdą stronę), tworząc
niepowtarzalny i estetyczny wzór. Rdzeń z wysokiej jakości stali AUS-10,
zahartowany na 61 HRC, gwarantuje niezrównaną ostrość i wytrzymałość ostrza.
Rękojeść wykonana z wytrzymałego materiału G10 jest odporna na wpływ warunków
atmosferycznych, zapewniając pewny chwyt, niezależnie od warunków. Pomimo swojej
wytrzymałości, nóż Santoku waży tylko 224g, co czyni go lekkim i łatwym do
manewrowania. Nóż Santoku z serii Samura Pro-S Lunar to wyjątkowe narzędzie,
które łączy elegancję i funkcjonalność. Jego unikalne cechy czynią go
niezastąpionym dla każdego, kto szuka doskonałości w swojej kuchni.
Dane techniczne
- Długość całkowita: 300mm
- Długość ostrza: 180mm
- Stal: młotkowana stal damasceńska z rdzeniem a AUS-10
- Hartowanie: 61 HRC
- Rękojeść: G10
- Waga: 224g