Samura Pro-S Lunar Nóż uniwersalny 8 cm stal damasceńska AUS-10

Precyzja i Styl w Twojej Kuchni – Samura Pro-S Lunar

Nóż uniwersalny z serii Samura Pro-S Lunar to kwintesencja japońskiej tradycji kowalskiej połączona z nowoczesnym designem. Choć niewielki, stanowi potężne narzędzie w rękach każdego miłośnika gotowania. Dzięki ostrzu o długości 8 cm, nóż ten jest idealnie wyważony i stworzony do zadań wymagających najwyższej precyzji, takich jak obieranie, drylowanie czy drobne krojenie warzyw i owoców.

Wyjątkowa Stal Damasceńska

Sercem noża jest rdzeń wykonany z wysokojakościowej stali AUS-10, która została zahartowana do imponującej twardości 61 HRC. Zapewnia to agresywne cięcie i sprawia, że ostrze pozostaje ostre przez bardzo długi czas. Rdzeń otacza 67 warstw stali damasceńskiej, co nie tylko zwiększa wytrzymałość konstrukcji, ale nadaje jej niepowtarzalny, luksusowy wygląd. Dodatkowo, młotkowane wykończenie ostrza (Tsuchime) tworzy poduszki powietrzne, które zapobiegają przywieraniu krojonych produktów.

Ergonomia i Wytrzymałość Rękojeści

Rękojeść wykonana z materiału G10 to gwarancja niezawodności. G10 to wysokociśnieniowy laminat z włókna szklanego, który charakteryzuje się całkowitą odpornością na wilgoć, zmiany temperatury oraz uszkodzenia mechaniczne. Ergonomiczny kształt rękojeści sprawia, że nóż pewnie leży w dłoni, zapewniając maksymalny komfort i bezpieczeństwo nawet podczas intensywnej pracy w kuchni.

Lekkość i Kontrola

Z wagą zaledwie 88 gramów, nóż Samura Pro-S Lunar jest niezwykle zwrotny. Pozwala to na pełną kontrolę nad każdym ruchem, co jest kluczowe przy precyzyjnych pracach dekoracyjnych. To narzędzie, które łączy w sobie funkcjonalność profesjonalnego sprzętu z estetyką dzieła sztuki, stając się nieodzownym elementem wyposażenia nowoczesnej kuchni.