Noże, Ostrzałki, EDC, Survival
Yaxell Classic
santoku
Nóż Yaxell Santoku to doskonałe połączenie japońskiej tradycji i nowoczesnej technologii, zaprojektowane z myślą o precyzyjnym i komfortowym krojeniu. Jego 165-milimetrowe ostrze wykonane jest ze stali molibdenowo-wanadowej, która charakteryzuje się wysoką odpornością na korozję i długotrwałą ostrością. Dzięki hartowaniu na poziomie 56 HRC nóż zachowuje odpowiednią twardość, a jednocześnie jest łatwy do ostrzenia, co czyni go niezawodnym narzędziem w każdej kuchni. Dzięki niewielkiej wadze 116 g i ergonomicznej rękojeści z drewna, nóż Yaxell Santoku doskonale leży w dłoni, zapewniając wygodę nawet przy długotrwałym użytkowaniu. Jego wszechstronność sprawia, że idealnie nadaje się do siekania warzyw, krojenia mięsa i ryb oraz wykonywania precyzyjnych cięć. To narzędzie, które łączy elegancję, funkcjonalność i japońską jakość, spełniając oczekiwania zarówno profesjonalnych kucharzy, jak i pasjonatów gotowania. Japońskie noże kuchenne słyną z niezwykłej staranności wykonania, a model Santoku od Yaxell jest tego doskonałym przykładem. Jego klasyczny design i wysokiej jakości materiały czynią go niezastąpionym narzędziem dla każdego, kto ceni precyzję i niezawodność w kuchni.
Dane techniczne
- Długość całkowita: 295mm
- Długość ostrza:165mm
- Grubość ostrza: 2mm
- Stal: molibdenowo wanadowa
- Hartowanie: 56HRC
- Rękojeść: dąb
- Waga: 116g
