Noże, Ostrzałki, EDC, Survival
Yaxell
nóż kuchenny santoku
Nóż santoku Yaxell to prawdziwe arcydzieło japońskiej sztuki noży kuchennych, które łączy w sobie tradycję z nowoczesnością. Wykonany z damasceńskiej stali z rdzeniem VG10, materiału cenionego przez szefów kuchni na całym świecie, gwarantuje niezrównaną trwałość i zdolność do utrzymania ostrości przez długi czas. Dzięki hartowaniu do 60HRC, ostrze zachowuje idealny balans między twardością a elastycznością, co przekłada się na precyzyjne cięcie bez ryzyka wyszczerbienia. Długość ostrza wynosząca 165 mm jest idealnie dopasowana do różnorodnych zadań kuchennych. Czy przygotowujesz delikatne sashimi, siekasz warzywa na julienne, czy kroisz mięso na cienkie plastry - ten nóż sprosta każdemu wyzwaniu. Poczujesz różnicę już przy pierwszym cięciu - ostrze przesuwa się przez produkty z niespotykaną lekkością, zachowując ich strukturę i soki. Komfort użytkowania to kolejny atut noża Yaxell. Rękojeść wykonana z mikarty zapewnia pewny chwyt nawet podczas intensywnej pracy w mokrym środowisku kuchennym. Twoja dłoń nie będzie się ślizgać, a ergonomiczny kształt rękojeści zapobiega zmęczeniu nawet przy długotrwałym krojeniu. Perfekcyjnie wyważona konstrukcja o wadze 200g sprawia, że nóż wydaje się być naturalnym przedłużeniem Twojej ręki. Z nożem santoku Yaxell podniesiesz swoje kulinarne doświadczenia na wyższy poziom. Przygotowanie posiłków stanie się nie tylko łatwiejsze, ale również przyjemniejsze. Wyobraź sobie, jak płynnie przemierzasz przez stos warzyw na zupę, jak precyzyjnie filetujasz rybę czy jak elegancko kroisz mięso na równe kawałki - wszystko to możliwe dzięki jednemu narzędziu. To nie jest zwykły zakup - to inwestycja w Twoją kuchenną codzienność. Nóż Yaxell będzie Ci służył przez lata, zachowując swoje właściwości i elegancki wygląd. Każdy posiłek przygotowany przy jego pomocy stanie się małym dziełem sztuki, a Ty poczujesz satysfakcję płynącą z używania narzędzia najwyższej jakości. Twoja kuchnia zasługuje na taki poziom doskonałości.
Dane techniczne
- Długość całkowita: 305 mm
- Długość ostrza: 165 mm
- Stal: damast z rdzeniem ze stali VG10
- Hartowanie: 60HRC
- Rękojeść: mikarta
- Waga: 200g
