Atlantic Chef
Nóż szefa kuchni
Duży nóż szefa kuchni o długości ostrza 240mm to
wyjątkowe narzędzie kuchenne firmy Atlantic Chef, które zapewnia doskonałą
wydajność i komfort. Ten nóż ma ostrze wykonane ze stali 1.4116, która
charakteryzuje się wysoką odpornością na korozję i twardością na poziomie 57
HRC. Ostrze jest również bardzo ostre i łatwe do naostrzenia. Rękojeść noża jest
zrobiona z Delrinu by Du Point, który jest wytrzymałym i antypoślizgowym
tworzywem sztucznym. Rękojeść jest ergonomicznie zaprojektowana, aby zapewnić
komfort i bezpieczeństwo podczas użytkowania. Nóż waży 218g, co jest optymalną
wagą dla dużego noża szefa kuchni. Nóż posiada także certyfikat NSF (National
Sanitation Foundation), który potwierdza, że nóż spełnia międzynarodowe
standardy przemysłu spożywczego i jest higieniczny. Duży nóż szefa kuchni o
długości ostrza 240mm to idealne narzędzie dla każdego, kto potrzebuje noża o
dużej długości i wysokiej jakości.
Dane techniczne:
- Długość całkowita: 365mm
- Długość ostrza: 240mm
- Stal: 1.4116
- Hartowanie: 57 HRC
- Rękojeść: Delrin by Du Point
- Waga: 218g