Nóż Fissman Bremen do plastrowania to eleganckie i precyzyjne narzędzie,
stworzone z myślą o perfekcyjnym krojeniu mięs i innych produktów. Jego ostrze o
długości 200 mm wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej X50CrMoV15, znanej
ze swojej trwałości i odporności na korozję. Dzięki hartowaniu do 55 HRC nóż
zachowuje ostrość przez długi czas, a jednocześnie jest łatwy do ponownego
naostrzenia. Lekka konstrukcja, ważąca zaledwie 163 g, zapewnia wyjątkową
kontrolę nad cięciem, co pozwala na precyzyjne i równomierne plastrowanie.
Ergonomiczna rękojeść z czerwonego drewna nie tylko nadaje nożowi elegancki
wygląd, ale także gwarantuje komfortowy i pewny chwyt. Całkowita długość noża
wynosząca 340 mm sprawia, że jest on dobrze wyważony i wygodny w użytkowaniu,
nawet przy dłuższej pracy w kuchni. Fissman Bremen to idealny wybór dla każdego,
kto poszukuje wysokiej jakości noża do precyzyjnego krojenia. Doskonale sprawdzi
się zarówno w domowej kuchni, jak i w profesjonalnym środowisku, łącząc w sobie
funkcjonalność, estetykę i trwałość.
Dane techniczne: