Samura Super 5 nóż kuchenny santoku 182mm

Samura Super 5 – Nóż Santoku 18.2 cm: Mistrzostwo w Twojej Kuchni

Poznaj nóż kuchenny Santoku z prestiżowej serii Super 5 od Samura, który wnosi japońską precyzję i mistrzowskie wykonanie do codziennego gotowania. Ten wszechstronny nóż o długości ostrza 18.2 cm (całkowita długość 32.2 cm) został zaprojektowany, aby sprostać nawet najbardziej wymagającym zadaniom w kuchni, od precyzyjnego krojenia warzyw i owoców, przez szatkowanie ziół, po porcjowanie mięsa i ryb.

Wyjątkowe Ostrze dla Niezrównanej Ostrości

Sercem noża Samura Super 5 jest ostrze wykonane z 5-warstwowego laminatu z rdzeniem ze stali AUS-10. Ta wysokowęglowa stal nierdzewna jest znana ze swojej zdolności do osiągania i długiego utrzymywania niezwykłej ostrości. Hartowanie do poziomu 60 HRC zapewnia idealny balans między twardością a elastycznością, co przekłada się na trwałość krawędzi tnącej i odporność na uszkodzenia.

Ergonomia i Trwałość Rękojeści

Komfort i bezpieczeństwo użytkowania to priorytet. Rękojeść tego noża Santoku została wykonana z Micarty – nowoczesnego, trwałego materiału kompozytowego. Micarta charakteryzuje się doskonałą odpornością na wilgoć i zmiany temperatury, a jej tekstura zapewnia pewny chwyt nawet mokrymi dłońmi. Idealnie wyprofilowana rękojeść doskonale leży w dłoni, minimalizując zmęczenie podczas długotrwałego przygotowywania posiłków. Waga noża wynosząca 212 gramów została optymalnie rozłożona, gwarantując idealne wyważenie i kontrolę nad każdym ruchem.

Santoku – Uniwersalny Kształt Ostrza

Kształt ostrza typu Santoku, czyli „trzy cnoty” (mięso, ryby, warzywa), czyni ten nóż niezwykle uniwersalnym narzędziem. Charakterystyczna prosta krawędź tnąca i zaokrąglony czubek ułatwiają technikę siekania i krojenia z opieraniem czubka o deskę. Jest to idealny wybór dla osób szukających jednego, niezawodnego noża do szerokiego zakresu zastosowań kuchennych.

Wybierając nóż Santoku Samura Super 5, inwestujesz w narzędzie, które łączy w sobie tradycję japońskiego nożownictwa z nowoczesnymi materiałami i technologią, zapewniając lata niezawodnej pracy i przyjemności z gotowania.